Bonjour à toutes et à tous, Dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année ! Nous vous proposons dans cette lettre de réserver vos pains spéciaux, vos galettes des rois et reines (artisanales et locales), et vos cagettes de clémentines corses. Au sommaire également de cette nouvelle lettre d’informations # L’agenda des animations du mois du Décembre # La présentation de Germain, notre nouveau producteur local de pommes de terre, carottes et oignons avec qui nous travaillons en direct depuis quelques jours. Des tarifs imbattables à la clé en magasin ! On vous explique pourquoi. # Le chiffre du mois : –20%,
vous avez bien lu, c’est en moyenne l’écart de prix dont vous
bénéficiez sur nos fruits & légumes par rapport aux autres magasins
bio de SQY. Pourquoi sommes-nous si compétitifs par rapport aux enseignes franchisées ? On vous raconte tout ! # Nos produits festifs et idées cadeaux Sachez enfin que depuis quelques jours, saison oblige, nous vous proposons au rayon traiteur de la choucroute crue en vrac et un fabuleux pain d’épice artisanal et ultra local, en direct de Magny-Les-Hameaux. Bonne lecture et au plaisir de se croiser au magasin ! L’équipe de La COOP Villaroise Antoine, Fanny, Hélina, Lisandre, Lukas, Matéo, Mathieu, Noémie et Vincent |
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 | | | Épiphanie et réservation de pains |  | Commande de pains pour les fêtes de fin d’année Pains
aux figues, aux abricots, aux raisins, aux canneberges, aux tomates
séchées, aux noisettes, aux olives, pain de mie ou brioché… mais aussi
pour les grandes tablées des pains d’1KG, voire de 2KG. Il y en a pour
tous les goûts chez nos trois boulangers ! Si vous souhaitez commander des pains spéciaux ou en quantité importante, transmettez-nous votre réservation avec au moins 3 jours d’avance, par mail à equipe@la-coop-villaroise.fr. Nous serons ravi-es aussi de vous renseigner directement en magasin, au rayon boulangerie. Attention, deux de nos boulangers profiteront des fêtes pour prendre un repos bien mérité ! Épis & Pains fera sa dernière livraison de l’année le mardi 23 et la Budinerie le mercredi 24 décembre. La Couronne des Prés assurera la continuité sur la période. Ensuite ce sera vite l’Épiphanie avec nos boulangers locaux : miam ! Tout le mois de janvier, Épis & Pains vous proposera ses délicieuses gourmandises ! Commandez la vôtre et découvrez les recettes via notre formulaire en ligne (cliquez ici). Livraison le vendredi après-midi si vous avez rempli le formulaire avant le lundi midi.
La Couronne des Prés
vous propose dès le 16 décembre sa galette à la frangipane en 3 formats
(1 part : 6,80€, 3-4 parts : 14,20€, 5-6 parts : 19,10€). Commandez-la
par mail à equipe@la-coop-villaroise.fr ou directement en magasin. Elle sera disponible dès 10h : – le mardi si vous avez commandé au plus tard le vendredi matin précédent, – le jeudi si vous avez commandé au plus tard le lundi soir. Pour
les personnes qui cherchent à réduire ou supprimer le gluten, une
commande unique de galettes frangipane, pommes ou chocolat-amande du Petit Minotier sera livrée mercredi 7 janvier : commandez-la avant le samedi 3 janvier à 18h, par mail à equipe@la-coop-villaroise.fr ou directement en magasin. | | | Local et en direct du producteur ! |  | Nous sommes ravis de vous annoncer que nous avons démarré jeudi 20 Novembre une nouveau partenariat avec Germain, producteur bio dont la ferme familiale est située à Serville, un village d’Eure-et-Loir situé à 50KM de La COOP Villaroise. La
ferme a été convertie en bio en 1997 par Dominique Baudion, le père de
Germain. Germain a, quant à lui, repris la ferme à son compte en 2017.
On a été conquit par sa philosophie, très en ligne avec la nôtre et qui
allie écologie et social, parce que le projet de la bio
est de respecter non seulement la nature mais aussi les personnes qui
travaillent la terre, les magasins qui se chargent de vendre les
produits, et les clients qui bénéficient d’aliment naturels et de grande
qualité nutritionnelle en bout de chaîne ! |  | Ci-dessus Germain en train de préparer les filets de pommes de terre que vous trouverez désormais à La COOP. Germain nous livre lui-même ses produits chaque jeudi matin. Travailler en direct signifie aussi des tarifs plus avantageux pour nous et pour vous, car il y a un intermédiaire en moins à rémunérer. Nous répercutons l’intégralité de ce gain (15% environ) sur le prix de vente en magasin. Vous trouverez ainsi en rayon tous ses produits avec nos nouveaux tarifs, défiant toute concurrence : - Carottes lavées : 1,95€/KG
- Carottes terre : 2,30€/KG
- Pommes de terre (toutes variétés) : 1,85€/KG
- Oignons jaunes : 2,10€/KG
- Oignons rouges : 2,70€/KG
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Ultra-frais, local et 20% moins chers | | Nos
clients nous disent souvent que notre rayon fruits & légumes, en
plus d’être beau et riche en variétés, propose également des tarifs
(très) intéressants. Et ils nous le montrent au quotidien : notre rayon
fruits & légumes à lui seul représente 25% de nos ventes contre 17% en moyenne dans les autres magasins bio. Ce différentiel est énorme. Comme chaque année, nous avons réalisé un relevé de prix dans les rayons Fruits & Légumes de La Vie Claire, Biocoop et Les Comptoirs de La Bio, ainsi que chez Carrefour SQY.
Le résultat est une nouvelle fois sans appel, et l’écart s’est même
significativement creusé par rapport à l’an dernier, où nous n’étions en
moyenne « que » 13% moins chers que nos concurrents. Cette année, sur l’ensemble de notre offre, nous sommes en moyenne 20% moins chers que nos concurrents, et ce taux monte même à 22% si on ne considère que les 30 plus grosses ventes du rayon, qui représentent ensemble 80% des ventes (pommes, bananes, oranges, clémentines, salades, carottes, oignons, pommes de terre…). Pour retrouver les détails de notre relevé comparatif enseigne par enseigne et produit par produit, et pour comprendre comment nous parvenons à vous proposer des tarifs en magasin aussi compétitifs, RDV sur notre site internet. |
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| | Clémentines corses en cagette |  | Comme chaque année, nous vous proposons de réserver un ou plusieurs colis de clémentines corses. Il vous suffit de nous le demander par email à equipe@la-coop-villaroise.fr ou directement en magasin, en précisant combien de colis vous souhaitez et pour quelle date. Un colis contient 6KG de clémentines et nous les vendons à 6,70€/KG à ce jour (hors période de promotion), soit 40€ le colis.
Si les prix baissent encore d’ici fin décembre, nous le répercuterons
sur votre ticket en caisse bien sûr. Vous ne bénéficierez toutefois pas
des 10% de remise au colis cette année, du fait que nous avons décidé
désormais de vendre les clémentines corses en « petit prix », nous ne
pouvons donc pas réduire son prix davantage. | | |
| | | Préparez Noël à La COOP ! | | | Pour les clients qui ont réservé volailles et huîtres,
nous vous confirmons que les réservations sont bien enregistrées. Nous
vous enverrons un rappel par e-mail quelques jours avant la date de
livraison que vous avez choisie dans le formulaire. A partir du vendredi 19 Décembre, vous trouverez également en libre-service en magasin d’autres produits frais tels que du boudin
blanc, du boudin noir à la truffe, des filets de canard, du foie gras
bio (sans gavage), des tranches de saumon fumé (6 et 10 tranches) etc. | | |
|  | Enfin, depuis 3 semaines déjà, nous avons installé les gourmandises de Noël (panettones, chocolats, stollen, marrons glacés, bière de Noël locale…) ainsi qu’une étagère d’idées cadeaux :
coffrets de verres et contenants DURALEX (SCOP), jeux de cartes (magie,
rébus, illusions d’optique…), maquettes, bouillottes et plusieurs
autres articles sélectionnés pour vous donner des idées sympas de
cadeaux, dont notre nouvelle gamme de bouteilles isothermes, mugs et tisanières de chez Qwetch, fabriquées à 80% à partir d’inox recyclé (photo ci-dessus). |
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